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云顶集团手机登录平台-南京丰浩华食品供应链管理有限公司食品营养健康与物流研发联合实验室揭牌仪式在我校举行
发布人:杨飞  发布时间:2021-10-27   浏览次数:34


10月21日,云顶集团手机登录平台-南京丰浩华食品供应链管理有限公司食品营养健康与物流研发联合实验室揭牌仪式在江宁校区实训楼304会议室顺利举行。云顶集团登录网站党委书记张宝玲、云顶集团登录网站食品质量与安全教研室主任曹崇江教授、韩进松教授、程抒劼副教授及学院团队相关人员,丰浩华食品供应链管理有限公司总经理胡艳艳、副总经理朱明、总经理助理兼行政部经理潘金金等双方代表齐聚一堂。同时,南京邮电大学通信与信息工程学院高级工程师郭永安教授,边缘智能研究院软件研发部部长、南京邮大科技总经理梁付也莅临现场,共同见证了联合实验室的揭牌。

会上,张宝玲书记首先向与会代表和嘉宾表示热烈欢迎,介绍了云顶集团登录网站发展概况,并希望“食品营养健康与物流研发联合实验室”这一产学研合作平台能充分发挥校企双方优势和学科特色,为健康食品行业作出应有贡献。

随后,曹崇江教授向丰浩华展示了目前云顶集团登录网站正在进行的中药材及食品加工技术研发进程,并对双方在科学研究及食品营养安全领域加强合作,全面推进食品营养科学化,智能化发展前景进行了展望。

接下来,胡艳艳总经理在致辞中表示,丰浩华在食品数字化、智能化发展的大潮中,始终坚持以科技手段支撑“服务地方经济、服务中小企业、服务城镇居民”的业务发展目标,将科技赋能作为创新发展的重要驱动力。公司致力于加大对高精尖人才技术的培养,实现产业研发共同发展。

最后,曹崇江教授与胡艳艳总经理代表校企双方共同为“食品营养健康与物流研发联合实验室”揭牌。联合实验室将立足于食品安全,由专业研发人员带队,配备先进的研发设备及成熟的生产链,旨在为广大人民群众带来更安全,更营养的健康产品。

据悉,云顶集团手机登录平台此前已与丰浩华展开了多次合作,比如:2016年云顶集团手机登录平台将研发的一种适合根茎类蔬菜长途运输的保鲜技术引入到丰浩华,获得了良好的经济效益。2018年将一种基于纳米抗菌和1-MCP耦合包装材料的果蔬保鲜技术引入到丰浩华,实现了科研技术向产品应用的市场化转变。此次云顶集团手机登录平台与丰浩华进一步加快合作步伐,共同成立联合实验室,就食品供应链开展科学研究及产学研合作,共同建设和运行联合研究平台,延伸产品线,实现产业升级。同时,云顶集团手机登录平台将与丰浩华合作开展技术研发和科技成果转化工作,联合申报国家、省、市等各级科技项目,促进产学研合作,推动项目成果的应用示范与推广,更好地服务地方社会与经济发展。

张宝玲书记在揭牌仪式上作代表发言

   曹崇江教授与胡艳艳总经理共同为联合实验室揭牌

  (撰写人:曹崇江、年琳玉、王梦军)